<\/p>Vaikka kasvis-kalaruoka sek\u00e4 semivegetaristinen vaihtoehto ovat hieman kalliimpia kuin pelk\u00e4n punaisen lihan ostaminen kaupasta, ovat ne silti ilmastonmuutoksen ja oman terveyden kannalta suotuisampi vaihtoehto. <\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n Suomalaiset sy\u00f6v\u00e4t edelleen liian suuria m\u00e4\u00e4ri\u00e4 punaista lihaa viikossa, mik\u00e4 ei ole hyv\u00e4ksi ihmisen terveydelle. Punainen liha sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 muun muassa hyvin paljon erilaisia kemiallisia s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineita sek\u00e4 suuria m\u00e4\u00e4ri\u00e4 kovaa – eli tyydyttynytt\u00e4 rasvaa, mik\u00e4 ei ole hyv\u00e4ksi terveydelle suurissa m\u00e4\u00e4rin nautittuna. Punaisen lihan sy\u00f6nti voi nimitt\u00e4in aiheuttaa pidemm\u00e4ll\u00e4 ajalla sy\u00f6p\u00e4\u00e4 ja kolesterolin kasvua kehossa. Kolesteroli itsess\u00e4\u00e4n voi jo altistaa syd\u00e4n- ja verisuonitautien sairastumiseen tavallista nuoremmassa i\u00e4ss\u00e4. <\/p>\n\n\n\n Punainen liha on todella t\u00e4ytt\u00e4v\u00e4\u00e4 ja tunkkaista, mik\u00e4 saa ihmisen olon ep\u00e4mukavaksi sy\u00f6misen j\u00e4lkeen. Sen sijaan ihmiset, jotka suosivat kasvis- ja kalaruokaa tai semivegetaristista ruokavaliota (ei sy\u00f6 punaista lihaa, vaan kanaa\/kalkkunaa) tuntevat olonsa kevyemmiksi ja raikkaammiksi ruokailun j\u00e4lkeen. <\/p>\n\n\n\n Olen ehdottomasti sit\u00e4 mielt\u00e4, ett\u00e4 punaisen lihan kulutusta pit\u00e4isi v\u00e4hent\u00e4\u00e4 ja sen sijaan kasvis- ja kalaruokaa sek\u00e4 semivegetaristisia vaihtoehtoja olisi lis\u00e4tt\u00e4v\u00e4 suomalaisten ruokap\u00f6ytiin. Kasvisten lis\u00e4\u00e4minen ruokavalioon kevent\u00e4isi ja pirist\u00e4isi ruokavaliota ja jo itsell\u00e4\u00e4n v\u00e4hent\u00e4isi punaisen lihan kulutusta. <\/p>\n\n\n\n Minulla itsell\u00e4ni on vuoden kokemus semivegetaristina olemisesta sek\u00e4 useamman vuoden kokemus sen j\u00e4lkeen aloitetusta kasvis-kalaruokavaliosta. Voin rehellisesti kertoa, ett\u00e4 uuden kasvispainotteisen ruokavalion aloittaminen tuntui aluksi todella hankalalta, kunnes totuin siihen. Nyky\u00e4\u00e4n se kuitenkin tuntuu jo t\u00e4ysin luontevalta ja ainoalta oikealta vaihtoehdolta minulle. Ruokavalion muuttumisen my\u00f6t\u00e4 olen huomannut, ett\u00e4 oloni on tuntunut paljon pirte\u00e4mm\u00e4lt\u00e4 ja kevyemm\u00e4lt\u00e4. Lis\u00e4ksi ihoni ja hiukseni ovat my\u00f6s olleet puhtaammat, eiv\u00e4tk\u00e4 ne ole rasvoittuneet niin helposti kuin ennen.<\/p>\n\n\n\n Mielest\u00e4ni kaikkien olisi hyv\u00e4 kokeilla ottaa punainen liha ruokavaliostaan pois viikon ajaksi, jolloin he huomaisivat, ett\u00e4 kasvis-kalaruoka tai semivegetaarinen ruoka on huomattavasti parempi ja yll\u00e4tt\u00e4v\u00e4nkin mielek\u00e4s vaihtoehto punaiselle lihalle. Kokeilu saisi varmasti monet my\u00f6s huomaamaan lihattoman ruuan olevan todella hyv\u00e4\u00e4 niin ruokavalion sis\u00e4ll\u00f6n vaihtuvuuden kannalta kuin maullisestikin. <\/p>\n\n\n\n Vaikka kasvis-kalaruoka sek\u00e4 semivegetaristinen vaihtoehto ovat hieman kalliimpia kuin pelk\u00e4n punaisen lihan ostaminen kaupasta, ovat ne silti ilmastonmuutoksen ja oman terveyden kannalta suotuisampi vaihtoehto. Lihan tuotanto kuluttaa yleisesti ottaen enemm\u00e4n luonnonvaroja kuin esimerkiksi kasvisten viljely, mink\u00e4 vuoksi kaikenlaisen lihan kulutuksen pois j\u00e4tt\u00e4minen tai v\u00e4hent\u00e4minen ruokavaliosta olisi todella t\u00e4rke\u00e4\u00e4 ymp\u00e4rist\u00f6n kannalta. <\/p>\n\n\n\n Helppoja tapoja lopettaa tai v\u00e4hent\u00e4\u00e4 lihan sy\u00f6nti\u00e4 on aluksi poistaa ruokavaliosta punainen liha kokonaan ja sy\u00f6d\u00e4 sen sijaan kanaa (semivegetaristinen ruokavalio). Sen j\u00e4lkeen voi l\u00e4hte\u00e4 pikkuhiljaa v\u00e4hent\u00e4m\u00e4\u00e4n kanan sy\u00f6nti\u00e4 ja siirty\u00e4 lopuksi vain kasvis-kalaruokaan.<\/p>\n\n\n\n Teksti ja kuva: Efia Vainionp\u00e4\u00e4 <\/strong> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Vaikka kasvis-kalaruoka sek\u00e4 semivegetaristinen vaihtoehto ovat hieman kalliimpia kuin pelk\u00e4n punaisen lihan ostaminen kaupasta, ovat ne silti ilmastonmuutoksen ja oman terveyden kannalta suotuisampi vaihtoehto. Suomalaiset sy\u00f6v\u00e4t edelleen liian suuria m\u00e4\u00e4ri\u00e4 punaista lihaa viikossa, mik\u00e4 ei ole hyv\u00e4ksi ihmisen terveydelle. Punainen liha sis\u00e4lt\u00e4\u00e4 muun muassa hyvin paljon erilaisia kemiallisia s\u00e4il\u00f6nt\u00e4aineita sek\u00e4 suuria m\u00e4\u00e4ri\u00e4 kovaa – eli tyydyttynytt\u00e4 rasvaa, mik\u00e4 ei ole hyv\u00e4ksi terveydelle suurissa m\u00e4\u00e4rin nautittuna. Punaisen lihan sy\u00f6nti voi nimitt\u00e4inLue lis\u00e4\u00e4…<\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":3366,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[400,413],"tags":[414,345,221,401],"class_list":["entry","author-krista","has-more-link","post-3365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-mielipide-2","category-ymparistoasiat","tag-ilmastonmuutos","tag-makelanrinteen-lukio","tag-marsky","tag-mielipide"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/marskylainen.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/marskylainen.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/marskylainen.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/marskylainen.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/marskylainen.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3365"}],"version-history":[{"count":5,"href":"http:\/\/marskylainen.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3365\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3371,"href":"http:\/\/marskylainen.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3365\/revisions\/3371"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/marskylainen.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/3366"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/marskylainen.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/marskylainen.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/marskylainen.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"http:\/\/marskylainen.fi\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Na\u0308ytto\u0308kuva-2021-9-5-kello-8.58.28.png\")
<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n\n\n\n\n